BLOG BARU!! YAY!!

Akhirnya Blog resmi kedua-ku rilis juga!!

Gag maw kalah ma artis2 laen, jadinya aku merilis blog-ku tepatnya kemaren 29 Maret 2010


apa aja isinya??

Yang pasti isinya tentang "ALL ABOUT FOOD"

mulai dari

resep masakan


info makanan


sampe wisata kuliner



Makanya kunjungi : http://acookaholic.blogspot.com/

Thanks yah



dashite Read More..

Es Puter, makanan paling puyeng!!

Kalau di dunia ini makanan bisa pada ngomong, pasti es puterlah yang paling keras teriakannya karena cara pembuatannya di puter2 sampai jadilah es puter. Apa gag puyeng yah dia??

Kemaren tanggal 27 Maret 2010, aku dan teman2ku ikut dalam acara semacam kunjungan industri di home industry yang letaknya di Jalan Kaliurang Km.9 Jogja. Nah berhubung acaranya menarik dan disertai dengan rasa pengen taw gimana seh cara buat es puter?? Jadinya aku memutuskan untuk ikut dalam kunjungan industri tersebut

***

Jadwal acaranya jam 7.00 pagi. Tapi biasalah yang namanya jam itu pasti ngaret, jadilah qta berangkat jam setengah 8 naek motor . Setelah sampai di sana, jujur aku kaget banget, kenapa?? Kenapa??? HAHHAAHH??
:lebay mode on:

Karena awalnya di otakku tuh bakal mengunjungi sebuah pabrik yang kecil, tetapi yang ada di depan mataku tuh yah sebuah rumah biasa lengkap dengan atapnya (ya iya lah, masa ntar klo ujan kehujanan donk). Ternyata di sinilah tempat nantinya es puter akan dibuat. .

Hayyooo. . Penasaran kan gimana cara buat es puter??

Ayo baca sampe bawah dgn klik "Read More"



Ehem2. . Perkenalkan, saya Prof. EmEm yang akan memandu dan menjelaskan kepada kalian para pembaca bagaimanakah cara membuat es puter?? Ada yang taw??

"Es Batu di masukin kotak trus diputer2 pak!!" terdengar suatu suara
"Hush. . Salah!! Bukan, harusnya es batu ditaruh di atas Bianglala di Dufan kan jadi es puter tuh." kata Prof. EmEm ngaco
"YA BUKAN LAH!! Kalau begitu akan saya jelaskan dengan sejelas-jelasnya, tapi sebelumnya pasang dulu sabuk pengaman pada kursi anda dan nikmati perjalanan hari ini!" :Prof. EmEm memasang muka serius mode on:



Oke2, pertama2 sediakan bahan di bawah ini setelah membayar di toko tempat anda membeli, atau kalau mau hemat yah bisa. Minta temen aja!! Ini sekedar gambaran aja, untuk ukuran lengkapnya maaf Profesor lupa. Hahahhaa
1> Tepung Maizena 1 kotak
2> Tepung Hunkwe 2 bungkus
3> Kelapa Muda (umurnya sekitar remaja =p)
4> Santan yang sudah dicampur ma air
5> Es batu (ini yg paling penting)
6> Garam
7> Susu Kental Manis 2 kaleng (ingat, harus MANIS!!)
8> Pewarna Makanan

Untuk alat2nya adalah
1> Tempat untuk membuat es puter
2> Alat pemecah es batu
3> Ember
4> Pengaduk

Oke2 kalau semua dah dapet, kita mulai prosesnya.

Campur tepung maizena, tepung hunkwe, dan santan (1 gelas saja). Setelah itu tambahkan air panas secukupnya dan aduk cepat dengan pengaduk tepatnya sampai semuanya bercampur rata. Lalu masukkan sisa santan hingga habis pelan2 saja (Kotak banget). Selama proses penambahan santan, masukkan juga kelapa muda, dan susu kental manis. Aduk semuanya hingga rata.


Lalu, ini dia bagian yang paling seru, yaitu pecahkan es sebesar gambar ini (kira2 35 kg) dengan alat pemecah es sampai kecil2











dan campurkan dengan garam (agar es tidak kekurangan yodium)






balik es dan pastikan semua es batu bercampur dengan garam. Lalu masukkan pada sekita alat pembuat es puter. Es yang bercampur dengan garam itu sebagai sumber pendingin es puternya.






Puter2lah es pada alat pembuat es puter selama kurang lebih 3 jam. SEMANGAT2!!

Es puter agar dihasilkan tekstur yang lembut harus diputar terus dan 10 menit sekali es diaduk agar rata.

Setelah 3 jam, jadilah es puter dan diberik rasa sesuai selera dengan essen makanan. Putar sebentar lagi. Jadi deh.











Ini dia hasil jadinya setelah 3/4 cup dimakan oleh saya sendiri!! Hahahaha








Sekian penjelasan dari saya sendiri. Maaf klo (rada) ngaco! Tapi yang penting saya menjamin klo es puter itu AMAN dikonsumsi karena belum ada kasus habis makan es puter bakal ikutan puyeng.
Kecuali klo habis makan es puter muterin Pohon Klapa depan rumah 77 kali. .



Bonus dari Prof. EmEm

Sebuah foto kembarannya Percy Jackson yang lagi megang tongkat Zeus.












sekian

dashite Read More..

Mari Menghias (sisa) Makanan!!!!

Sering kali habis makan pasti ada sisa makanan di piring/mangkok kan??
Nah diapain yah enaknya??
ini bener2 karena dah bosen menghias makanan yang jadi dan udah bosen masak2 , trus akhirnya beberapa kali piring sisa makanan dimanfaatkan dan hasilnya yah lumayan. .

lumayan ancur!!
YA GAG LAH, ENAK AJA. .

Sorry klo postingan ini banyak banget gambar. .

Ayo leat gambar2nya :



Hayoo. . gambar2 apakah di bawah ini??

Gambar A

Gambar B
Gambar C

ini adalah gambar yang diambil di suatu rumah makan yang menyajikan steak sebagai menu utamanya. Dan bahan utama untuk membuat gambar2 di atas adalah (sisa) SAUCE STEAK

Lalu apakah yang aku perbuat dengan mengikuti beberapa langkah di bawah ini:
1> Ambil Tisu. Pastikah tidak banyak orang yang melihat ke arah anda. Jangan sampai orang2 itu menobatkan anda menjadi "Orang paling kurang kerjaan tahun 2010."
2> Lalu Taruhlah tisu tersebuh di atas piting yang ada sausnya (menurut pengalaman penulis semakin banyak sauce-nya semakin mantap hasilnya).
3> Basahilah seluruh permukaan tisu sampai merata dan merubah warna tisu dari putih menjadi warna seperti sauce-nya.
4> Bentuklah dengan alat makan yang ada (seperti: sensok, garpu, pisau, tusuk gigi).
5> Hiaslah dengan sauce tomat, dan sauce sambal.
6> JANGAN!!! Jangan sekali2 dimakan tisunya!!

Oke2 hasilnya akan jadi seperti di atas sesuai dengan kreatifitas anda, gambar A menyerupai kue, gambar B menyerupai dumpling dimsum. Terakhir gambar C yang kiri menyerupai lumpia mini.


Bagus kan??
Hahahaha. Puuueeedddeee mode on!!


Next!!

Nah ini adalah sisa2 ampas kopi. berhubung di situ ada piring makan yang nganggur. Jadinya aku langsung memanfaatkannya menjadi kanvas untuk melukisnya. Hahahaha. .
itu tuh hasilnya. .


Untuk contoh yang baik, benar, teladan, dan patut diperhatikan adalah di bawah ini
ini adalah bener2 menghias (bukan sisa) makanan. itu adalah salah satu tumpeng yang dihias waktu ada acara di GSP UGM beberapa waktu yang lalu.

Intinya kembangkanlah kreatifitas kalian semua dengan bahan2 yang ada. Salah satunya adalah sisa makanan. Ya gag??


dashite
Read More..

Me Vs Police

Hari itu bener2 hari yang penuh dengan ujian kesabaran. .

Pagi hari seperti pagi-pagi hari seperti biasanya. Bangun tidur kuterus mandi, tidak lupa menggosok gigi, habis mandi ku tolong ibu, membersihkan tempat tidurku. . eeiittss. . .
salah2. . yg bener habis mandi pake baju dulu n trus berangkat kuliah deh.

Hari itu bener2 masih seperti hari2 yang normal. sampai habis jam pertama kuliah aku pun keluar kelas dan nunggu di depan kelas selanjutnya. Dan salah satu temanku manggil aku dengan mata yang "ijo"

"Vin, bayar majalah yah yg kmrn pesen Rp22.500,00"
"Bentar. . " kataku :sambil ngobrak-abrik tas yang penuh isinya dengan semangat yang membara:

beberapa menit kemudian aku baru nyadar 1 fakta saat itu. Apakah itu??



Jengg. . . Jenggg. . . Jennnngggg
AKU GAG BAWA DOMPET!!!!



Padahal di dalem dompet itu klo gag salah inget ada:
1. SIM A, SIM C
2. STNK
3. Kartu Mahasiswa
4. Kartu Timezone (buat maen n ini penting!!)
5, UANG (oh my money!!!! TT)
6. Koin Kids Fun (gag penting bgt)
7. kertas2 yang entah apa aja isinya
8. Kartu Parkir

langsung nyadar di nomer 8 itu bener2 penting. Kenapa??
soalnya di fakultasku, Teknologi Pertanian UGM, tuh sistem parkirnya dicocokin nomer stiker di motor ma kartu parkir yg dibawa. Nah celakanya klo gag bisa nunjukin kartu parkir harus nunjukin STNK. Dah Perfect bgt hari itu aku gag bawa semuanya, trusss. . gimana ini aku pulangnya??

Untungnya aku langsung nyari bantuan temenku yang bernama Prima.
Caranya dengan cara stiker yg ada di motornya ditempelin di motorku dan kartunya aku bawa. Trus dia keluarnya nunjukin STNK. Hahahaha. Masalah ini selesai juga.

Pulang kuliah, aku berencana maw ke toko HP maw leat2 HP dan maw maen ke mall. Dengan bermodalkan uang hasil utangan sebesar Rp 50.000,00 dengan motorku aku melaju ke tempat tujuan. Setelah lampu merah aku muter balik dan tinggal belok kiri maw parkir tiba2 aku di-stop oleh pak polisi.

Dalam hati ini bingung kok di stop kenapa? Masih dengan PD-nya karena gag ngerasa salah jadinya aku dengan santainya berhenti. Dan pak polisi itu berkata,

"Siang mas, mas baru saja melanggar rambu lalu lintas tidak boleh muter balik"
"Rambu yang mana yah pak??" kataku dengan muka cengo
"Itu di sana tadi" sambil nunjuk ke tempat puteran balik yg terakhir aku belok
"Bisa saya lihat surat2nya mas??" katanya lagi
"Eeemmm. . . Saya gag bawa dompet pak." kataku pasrah
"Sekarang ikut saya ke pos ya." ajak pak polisi

Dengan pasrahnya yah mau gaag maw aku ikut pak polisi itu ke kantornya. . .

Sampai sana aku langsung di bawa ke pos kecil dan singkatnya aku suruh dateng minggu depannya buat sidang n bayar denda maksimal Rp 700.000,00 klo gag salah inget dengan pelanggaran melanggar rambu, gag bawa SIM, ma gag bawa STNK. Tapi itu sidangnya pagi dan mulailah perdebatan qta.



Oke2. . perdebatan ini mempertemukan saya sendiri dengan kode huruf "K", dan akan melawan pak polisi dengan kode huruf "P"

K : Pak, kalau pagi sidangnya saya tidak bisa soalnya kan kuliah jam segitu
P : Yah tapi ini harus datang, sementara itu motornya nanti saya tahan baru setelah bayar nanti dikembalikan
K : Tapi kan tetep aja saya tidak bisa dateng pak
P : Yah semuanya terserah mas-nya, maw bayar dendanya di sidang ato bayar di sini
K : (udah putus asa dan gag ada pilihan laen) Emang kalau bayar di sini berapa pak?
P : Kalau di sini bayarnya Rp 60.000,00
K : Kan saya juga gag bawa dompet pak, gimana maw bayar??
P : Yah kalau gitu motornya saya tahan dulu. Bagaimana?
K : Trus?? Gimana saya ambil uangnya dan bayarnya? Trus pulangnya?
P : Yah ini saya pinjemi uang buat naik bis
K : Gag bisa gtu pak
P : Yah gimana? Pny HP kan?
K : Punya, gimana kalau HP-nya ini buat jaminan ntar saya pinjem uang baru kembali ke sini bayar dendanya?
P : Tidak bisa mas, saya hanya bisa menahan SIM, STNK, ma Motor saja. Kalau begitu telpon saja temennya mas trus suruh ke sini ngasih uang

Aku mikir, emg sp yah temenku yang bisa ke sini n minjemin uang??
Dan langsung aku telpon Prima, temen yg td udah nolong aku, dan ternyata dia juga maw minjemin uang Rp 60.000,00.
Hore!!

Ada juga orang yg benasib sama dengan aku, dan menunggu dengan muka yang was2, kawatir gtu. Sedangkan aku nunggu dengan santainya sambil baca majalah pula. Hahahaha
Dan setelah bayar aku langsung pergi dan bakal hati2 lagi.

Masa seh hari itu bisa pas banget pertama kalinya aku ketangkep polisi dan pas gag bawa dompet. .
Oh My God. .


dashite

Read More..

One Sentence - True stories, told in one sentence.

One Sentence - True stories, told in one sentence.

Posted using ShareThis Read More..

Hujan Badai. .

Walau Badai menghadang, Badai pasti berlalu. . Itulah sepenggal judul lagu dari ADA Band dan Ari Lasso. Nah apa hubungannya ma judul di atas??

Jelas ada dunk, soalnya akhir2 ini sering terjadi badai yang dalam arti sebenernya, hujan+petir+angin. Enak seh klo qta lagi di dalem rumah, cuaca dingin, dan bisa tidur. Tapi. . . . Kalo di luar rumah gmn yah??

***

Hari Selasa kemaren. . bener2 hari yang sangat2 mendebarkan. Kenapa??

gini neh kejadiannya:

aku sedang naek motor , dan setelah melihat ke atas awan (cuma bentar aja, soalnya masa naek motor sambil leat ke atas?? Ntar nabrak dunk), awannya gelap banget? Kenapa ya?

apa mungkin di atas sana sedang mati lampu, og gelap seh??

Nah baru beberapa menit kemudian, turunlah hujan yang langsung deras banget. . Kayanya air yang turun tuh gag tanggung2 secepat Valentino Rossi di atas motornya, akibatnya sakit dunk klo kena tangan ma badan. Aww. . Disertai angin pula. Bener2 penggambaran hujan yang sangat2 sempurna!!

Setelah menerjang badai, akhirnya hujan rada reda juga. Tapi setelah sampai di ring road utara, di jalur motor tuh og agak macet yah??

Mulai deh feelingku gag enak lagi. Dan ternyata emang bener di depan tuh ada genangan aer yang tinggi. Saat itu dihadapkan pada 2 pilihan :

1> Maju menerjang aer yang tinggi dgn konsekuensi motor bisa2 mogok

2> Mundur dan cari jalan laen

Tapi sayangnya ternyata option 1 haruslah dipilih. Kenapa??

Asalannya simple aja, soalnya gag bisa mundur di belakang udah rame gtu. Huhuhuhu

Jadi maw gag maw yah MAJU TAK GENTAR MENERJANG GENANGAN AER!!!

Aku pernah dapet tips klo biar motor tuh gag mogok waktu lewat aer tuh di gas trus n jgn sampe berhenti di gas. trus aku praktekin deh cara itu. Dan keadaan aer saat itu sudah hampir merendam mesin motor, panik bgt kan ini dan akhirnya motor Shogun tahun 1998 itupun mati juga mesinnya. Dengan kekuatan kaki, aku terus mendorongnya dan mencobva menghidupkannya lagi dengan stater tangan, dan ttttaaarrraa. . mesin motorku hidup lagi. Thanks God

Baru beberapa detik, eh2 mati lagi mesinnya, ya udah aku dorong lagi pake kaki dan ketika dah deket ma jalan naek, aku coba lagi idupin mesinnya dan ternyata BISA lagi!! Horreee!!

:Dengan muka bangga: Aku langsung melanjutkan perjalanan.

Eh2. . bru bentar2 bangga gtu bisa, setelah lewat ke lampu merah, ada bapak2 yg nyuruh motor pindah ke jalur mobil. ternyata eh ternyata. . jalur motornya bener2 ilang!! Serem bgt tuh. . Dan yg lbh serem lagi semakin maju tuh lama kelamaan jalur mobil yg kiri juga ilang. Hal ini lantaran jalannya emg miring gtu. jadi aer dr kanan turun ke kiri n numpuk deh di sana!! Hal ini sesuai dengan hukum kemiringan suatu benda :sok jenius: Akhirnya ngambil jalur mobil yg bagian kanan deh. Berhubung jalannya miring dan bagian ruas kanan tidak ada genangan air yg banyak, mobil2 pada cepet dan akibatnya sudah sangat2 sempurna deh seperti maen di water boom kena cipratan aer!! =(

Belum selesai tuh, setelah melewati banjir itu. otomatis bisa cepet dunk bawa motornya!! Nah setelah agak cepet trus tiba2 di depan ada motor ngerem mendadak, dan dengan gerak refleks yang sangat2 cepat, aku injek rem kaki dan aku tarik rem tangan. Dan hasilnya motorku goyang2 persis kaya kalau cacing kepanasan, dan serem bgt!!

Untungnya gag jatuh dari motor n sempet senam jantung gtu!!

Dan akhirnya selamat juga sampai ke rumah. .

Dari hari itu, dapat dipelajari beberapa hal

1> Sedia jas hujan sebelum hujan

2> jika hujan masih berlanjut, hubungi dokter

3> kalau hujan dan ada badai gtu di rumah aja, ato nggak naek mobil/bis/taksi/bajaj/becak *

* coret salah satu

sekian pengalaman saya.

Terima Kasih!!

dashite

Read More..

Mencoba kembali. .

Hukz2. .

gag terasa dah brp bulan yah nih blog udah gag keurus lagi??
hehehhe
maklum lah yg pny blog lagi (sok) sibuk

nah gag taw knp akhir2 ini jadi "gatel" lagi nih bwat nulis n ngelanjutin nih blog. .
kayanya harus ke dokter kulit neh kan gatel2. .
hadoh2. .
malah jadi semakin geje rupanya.
hahahaha


so. . . pastinya tunggu post2 selanjutnya!!

Have fun guys!

See ya!! Read More..